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Unsere Hausgemachte Pâtisserie Unser Pâtissier Thomas Merker ist nicht nur im sportlichen Bereich ein "As" - sondern als deutscher Konditormeister ein Künstler mit viel Einfühlungsvermögen, Kreativität und Vorbild für unsere Auszubildenden Köche. Seine mit grossen handwerklichen Geschick hergestellten Buffet-Kreationen begeistern mit Augenschmaus und Gaumenfreude! Werden Sie ein Fan von Thomas Merker. Ein Gang ins Restaurant ist allein schon wegen den Süsspeisen fast ein "Muss!"