4 KOCHHAUBEN - AUSZEICHNUNG im GUIDE BLEU SUISSE 2005 Saisonale FRISCH-Küche. CREDO: Unsere FRISCHE-PHILOSOPHIE ist auf einem hohen Level. Die Produktion und Zubereitung von Teigwaren, hausgemachtem Rahmeis & Sorbet bis hin zum Backen von Friandises & Pralinés liegt uns sehr am Herzen. Kinder & vollwert-vegetarische Gäste Verwöhnen wir aus dem Vollen. Kontakt Chef de Cuisine Franz Gruben franz.gruben@bluewin.ch

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